Сергей Морозов@Sergey_Morozov · Модератор практики
- Репутация
- +512
- Специализация
- договоры, страхование и безопасность сделок
Опыт владельца
Середина в этом сегменте находится не через поиск самой низкой цены, а через прямую работу с торговым домом без цепочки посредников: там же, где вы сейчас переплачиваете, и лежит ваш запас по цене. Из ходовых базовых позиций посмотрите классику сырокопчёного ряда, у Кусково Кусково https://kuskovomos.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/klassicheskaya-metrovaya-syrokopchenaya-kolbasa/ она идёт в метровом формате. При выборе поставщика смотрите на три вещи: стабильность рецептуры от партии к партии, соблюдение сроков отгрузки и готовность дать пробную партию. Возвраты от покупателей чаще всего возникают именно из-за плавающего качества, а не из-за цены.